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Schlüsselfertige Lösung von Vitamin E/ Tocopherol
Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin, und sein hydrolysiertes Produkt ist Tocopherol, das eines der wichtigsten Antioxidantien ist.
Natürliches Tocopherol sind d-tocopherol (rechts), es hat die α 、 β 、ϒ、 δ und andere acht Arten von Isomeren, von denen die Aktivität von α-Tocopherol am stärksten ist. Mit Antioxidantien verwendete tocopherol gemischte Konzentrate sind Gemische verschiedener Isomere natürlicher Tocopherol. Es wird häufig in Vollmilchpulver, Sahne oder Margarine, Fleischprodukten, Wasserverarbeitungsprodukten, dehydriertem Gemüse, Fruchtgetränken, gefrorenem Lebensmittel und Komfortnahrungsmitteln, insbesondere tocopherol als antioxidativer und ernährungsbedingter Befestigungsmittel für Babynahrung, kuratives Lebensmittel, angereicherte Lebensmittel und so weiter verwendet.
