Branchennachrichten
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Wie gefriertrocknet man Bananenpulver?
Bananen gehören zu den am häufigsten verzehrten Früchten. Um die Nährstoffe und die ursprüngliche Farbe von verarbeiteten Bananenprodukten zu erhalten, nutzen Forscher Gefriertrockner für Vakuumgefriertrocknungsstudien. Die Gefriertrocknungsforschung an Bananen konzentriert sich hauptsächlich auf Bananenscheiben…Mehr lesen -
Wird Instanttee gefriergetrocknet?
Während traditionelle Zubereitungsmethoden den ursprünglichen Geschmack der Teeblätter bewahren, ist der Prozess relativ aufwendig und kann den Anforderungen des schnelllebigen Alltags nicht gerecht werden. Daher erfreut sich Instanttee als praktisches Getränk zunehmender Beliebtheit.Mehr lesen -
Wie man Spinat gefriertrocknet
Spinat hat einen hohen Feuchtigkeitsgehalt und eine starke Atmungsaktivität, was die Lagerung selbst bei niedrigen Temperaturen erschwert. Die Gefriertrocknung löst dieses Problem, indem das Wasser im Spinat in Eiskristalle umgewandelt und anschließend unter Vakuum sublimiert wird, um eine längere Haltbarkeit zu erreichen.Mehr lesen -
Kann man Eigelb gefriertrocknen?
In der Heimtierfutterindustrie enthält Eigelb Lecithin, das Inositolphospholipide enthält, die zu einem gesunden Fell beitragen. Fehlen Haustieren Inositolphospholipide, kann ihr Fell ausfallen, stumpf werden und seinen Glanz verlieren. Durch die Anwendung von Gefriertrocknungstechnologie mit ...Mehr lesen -
Wozu ist getrockneter Weißdorn gut?
Kandierte Hagebutten sind als traditioneller chinesischer Snack aufgrund ihres süß-sauren Geschmacks sehr beliebt. Traditionell werden sie aus frischen Hagebutten hergestellt, die schwer zu lagern und saisonal begrenzt sind. Herkömmliche Verarbeitungsmethoden führen oft zu Nährstoffverlusten. Die Einführung der Gefriertechnologie...Mehr lesen -
Ist gefriergetrocknetes Hühnerfleisch gut?
Die Hühnerbrust, die sich beidseitig im Brustkorb des Huhns befindet, liegt auf dem Brustbein. Als Tierfutter ist Hühnerbrust leicht verdaulich und daher eine ausgezeichnete Wahl für Haustiere mit Verdauungsproblemen oder empfindlichem Magen. Auch für Fitnessbegeisterte ist Hühnerbrust eine gute Option.Mehr lesen -
Gefriertrockner in der Cranberry-Verarbeitung
Cranberries werden hauptsächlich im Norden der USA angebaut, sind aber auch in der Region des Großen Hinggan-Gebirges in China weit verbreitet. Mit der rasanten Entwicklung der modernen Gesellschaft legen die Menschen immer mehr Wert auf Gesundheit und Ernährung. Cranberries sind reich an...Mehr lesen -
Gefriergetrocknete Osmanthusblüten
Osmanthusblüten erreichen zwischen September und Oktober ihre volle Blüte und verströmen einen reichen und betörenden Duft. Während des Mittherbstfestes bewundern die Menschen oft den Osmanthus und trinken Osmanthuswein als Symbol ihrer Sehnsucht nach einem erfüllten Leben. Traditionell…Mehr lesen -
Kann man Tee gefriertrocknen?
Die Teekultur in China blickt auf eine lange Geschichte zurück und umfasst eine reiche Vielfalt an Teesorten, darunter Grüntee, Schwarztee, Oolong-Tee, Weißtee und viele mehr. Im Laufe der Zeit hat sich die Wertschätzung für Tee über den reinen Genuss hinaus entwickelt und verkörpert heute einen Lebensstil und eine spirituelle Essenz.Mehr lesen -
Warum sind Gefriertrockner so teuer?
Gefriertrockner erfreuen sich aufgrund ihrer Fähigkeit, Lebensmittel und andere verderbliche Waren haltbar zu machen, zunehmender Beliebtheit bei Privatpersonen und Unternehmen. Doch oft stellt sich die Frage: Warum sind Gefriertrockner so teuer? Lassen Sie uns die Faktoren, die zu ihrem hohen Preis beitragen, genauer betrachten…Mehr lesen -
Wie gefriergetrocknetes Fleisch?
Die Gefriertrocknung von Fleisch ist eine effiziente und wissenschaftliche Methode zur Langzeitkonservierung. Durch die Entfernung des größten Teils des Wassergehalts werden die bakterielle und enzymatische Aktivität wirksam gehemmt, wodurch die Haltbarkeit des Fleisches deutlich verlängert wird. Diese Methode findet breite Anwendung in der Lebensmittelindustrie…Mehr lesen -
Was kostet ein Gefriertrockner?
I. Was ist ein Gefriertrockner? Ein Gefriertrockner, auch Lyophilisator genannt, ist ein leistungsstarkes Gerät zur Konservierung von Lebensmitteln. Durch Gefrieren und Sublimation wird den Lebensmitteln Feuchtigkeit entzogen. Diese Geräte erfreuen sich großer Beliebtheit bei Hausbesitzern und kleinen Unternehmen…Mehr lesen
