Wie wird gefriergetrocknete Haustiernahrung hergestellt?

二. Vorteile von gefriergetrockneten Haustiernahrung

Hyperalimentierung

Der Vakuum-Einfrieren-Trocknen-Prozess ist ein Trocknungsprozess, der unter extrem niedriger Temperatur und hohem Vakuumgrad durchgeführt wird. Während der Verarbeitung befinden sich die Zutaten im Grunde genommen in einer sauerstofffreien und völlig dunklen Umgebung. Die thermische Denaturierung ist klein, was die Farbe, das Aroma, den Geschmack und die Form frischer Zutaten effektiv beibehält. Und maximieren Sie die Erhaltung verschiedener Vitamine, Kohlenhydrate, Proteine ​​und anderer Nährstoffe in den Inhaltsstoffen und Chlorophyll, biologischen Enzymen, Aminosäuren und anderen Nährstoffen und Aroma -Substanzen,

Starke Schmackhaftigkeit

Da im Freeze-Drogen-Prozess das Wasser in der Nahrung in der ursprünglichen Position ausfällt, die die allgemeine Trocknungsmethode aufgrund des inneren Wasserflusses und der Migration der Lebensmittel an ihre Oberfläche vermeidet und die Nährstoffe an die Oberfläche der Nahrung getragen werden, was zu Nährstoffverlust und Oberflächenhärtung der Lebensmittel führt. Das dehydrierte Fleisch schmeckt köstlicher als das Original und verbessert die Schmackhaftigkeit.

Hohe Rehydration

Beim Einfrierrocknungsprozess sublimieren die massiven Eiskristalle in Wasserdampf und hinterlassen Poren in den Zutaten, so Solange die richtige Menge Wasser beim Essen hinzugefügt wird, kann sie in wenigen Sekunden bis ein paar Minuten auf fast frisch köstlich restauriert werden. Dies löst das Problem des niedrigen Wassergehalts von Haustier -Trockenfutter perfekt und erhöht die Wasseraufnahme von Haustieren.

Ultra langer Erhaltung

Gefriergetrocknete Haustiernahrung ist gründlich dehydriert und leicht, daher ist es sehr bequem zu verwenden oder zu transportieren, und die meisten gefriergetrockneten Haustiernahrung sind in Vakuum- oder Stickstoffverpackungen verpackt und vom Licht weg gelagert. Die Haltbarkeit dieses versiegelten Pakets bei Raumtemperatur kann bis zu 3 bis 5 Jahre oder sogar länger betragen

三. Was ist der Unterschied zwischen gefriergetrockneten Haustiernahrung und dehydrierter Haustiernahrung?

Gefriergetrocknete Lebensmittel verwendet tatsächlich den Prozess des schnellen Einfrierens und Vakuum-Sublimation, während dehydrierte Lebensmittel (wie Gemüse in sofortigen Nudeln. Gewürzpakete typisch dehydratisierte Lebensmittel) häufig verwendet, um die Verdunstung von Wasser in Lebensmitteln unter künstlich kontrollierten Bedingungen zu fördern. Einschließlich natürlicher Trocknung (Sonnentrocknung, Lufttrocknung, Schattentrocknung) und künstlicher Trocknung (Ofen, Trocknungsraum, mechanischer Trocknen, anderer Trocknung) und anderen Methoden.

Gefriergetrocknete Lebensmittel bewahren häufig den größten Teil der Farbe, des Aromas, des Geschmacks und der Ernährungszusammensetzung der Nahrung, und es gibt keine wesentliche Veränderungen im Aussehen, eine starke Rehydratisierung, es kann auch für lange Zeit ohne Konservierungsstoffe erhalten werden. Es kann einige Vitamine und Minerale im Vergleich zu frischem Obst stark behalten, wie Vitamine wie Vitamine C.

Die dehydratisierten Nahrung ändert sich häufig an Farbe, Aroma, Geschmack und Ernährungszusammensetzung, und die Rehydration ist sehr schlecht, dehydrierte Nahrung im Konservierungsprozess. Es ist oft einfacher, die Vitamine und Mineralien zu zersetzen, sodass sein Ernährungswert nicht so gut wie gefriergetrocknete Lebensmittel ist.

四. Gefriergetrocknete Tierfutterprozess

(1) Rohstoffauswahl

Rohstoffauswahl, wählen Sie frisches Hühnchen, Ente, Rindfleisch, Lamm, Fisch und so weiter.

(2) Vorbehandlung

Der Kauf guter Rohstoffe vor der Einfrieren-Trocknen-Behandlung haben unterschiedliche Materialien unterschiedliche Vorbehandlungsprozesse, schneiden das Material im Allgemeinen in die erforderliche Form und das Reinigen, Blanchieren, Sterilisation usw., der Zweck besteht darin, Trümmer zu entfernen, um zu sublimieren und zu trocken, um übermäßiges Fett verursacht zu werden, die durch Oxidationsverschlechterung verursacht werden, und durch die Existenz von durch die Exzentum von Autolyase-Aktivität verursachten. Nach der Verarbeitung werden die Materialien in Tabletts platziert und für den nächsten Schritt bereit.

(3) Tieftemperatur vor dem Gefrieren

Das freie Wasser in den Fleischzutaten wird verfestigt, so dass das fertige Produkt nach dem Trocknen und vor dem Trocknen die gleiche Form hat, wodurch irreversible Veränderungen wie Schäumung, Konzentration, Schrumpfung und Bewegung gelöster Bewegungen während der Vakuumtrocknung und die Verringerung der Verringerung der Substanzlöslichkeit und der durch Temperaturabfall verursachten Veränderungen verhindern.

Nach Abschluss der Vorbehandlung werden die Rohstoffe im schnellen Gefrierhause mit negativen Zehngraden eingefroren. Das Vorfrieren wird gemäß der Vorgefrierrate des Materials, der minimalen Temperatur des Vorgefrierangabens und der Zeit vor dem Gefrierpunkt durchgeführt. Das allgemeine Material kann 1-2 Stunden nach Erreichen der Temperatur die Mindesttemperatur des Vorgefrorenes durch die Untermüde vakuumieren.

(4), gefriergetrocknet

Die Lyophilisierung ist im Allgemeinen in zwei Schritte und Stadien unterteilt: Sublimationstrocknung und Desorptionstrocknung. Die Sublimationstrocknung ist auch als erste Trocknungsphase bekannt. Das gefrorene Produkt wird in einem geschlossenen Vakuumbehälter erhitzt. Wenn alle Eiskristalle entfernt werden, wird die erste Stufe der Trocknung abgeschlossen. Zu diesem Zeitpunkt wird etwa 90% des gesamten Wassers entfernt. Das Trocknen beginnt von der äußeren Oberfläche und bewegt sich allmählich nach innen, und die Lücke, die nach der Sublimation des Eiskristalls bleibt, wird zum Fluchtkanal des sublimierten Wasserdampfes.

Die Desorptionspuzierung wird auch als zweite Stufe -Trocknung bezeichnet. Sobald das Eis im Produkt untermauert ist, tritt die Trocknung des Produkts in die zweite Stufe ein. Nach der ersten Stufe des Trocknens befindet sich auch ein Teil des Wassers an der Kapillarwand und der polaren Gruppen des trockenen Materials, das nicht gefroren ist. Wenn sie eine bestimmte Menge erreichen, liefern sie Bedingungen für das Wachstum und die Reproduktion von Mikroorganismen und bestimmten Reaktionen. Um den qualifizierten restlichen Feuchtigkeitsgehalt des Produkts zu erreichen, die Speicherstabilität des Produkts zu verbessern und die Lagerzeit zu erweitern, muss das Produkt weiter getrocknet werden. Nach der zweiten Trocknungsphase hängt der verbleibende Feuchtigkeitsgehalt im Produkt vom Produkttyp und den Anforderungen ab. Es liegt im Allgemeinen zwischen 0,45% und 4%.

(5) Verpackung mit fertigen Produkten

Halten Sie gefriergetrocknete Haustiernahrung in versiegelten Paketen, um eine Wiederaufnahme zu vermeiden.

五. Geeignet für verschiedene Haustierbedürfnisse

Katzen: Gefriergetrocknete Katzenfutter werden normalerweise für den Ernährungsbedarf Ihrer Katze formuliert und sind hoch an Protein, Vitaminen und Mineralien, um ein gesundes Fell- und Verdauungssystem aufrechtzuerhalten. Für Katzen, die gerne Fleisch essen, können einige gefriergetrocknete Katzenfutter eine Vielzahl von Fleischaromen bieten.

Für Hunde: Gefriergetrocknetes Hundefutter kann mit größerem Fokus auf Protein, Vitamin und Fettgehalt formuliert werden, um die Vitalität und Gesundheit Ihres Hundes zu unterstützen. Es kann unterschiedliche Arten von Nahrungsmitteln für Hunde unterschiedlicher Größen, Altersgruppen und Aktivitätsniveaus geben, einschließlich Produkte für besondere Ernährungsbedürfnisse, wie Hunde mit spezifischen Nahrungsmittelallergien, die möglicherweise spezielle Formulierungen haben.

Andere Haustiere: Neben Katzen und Hunden können andere Haustiere wie Kaninchen, Hamster usw. auch spezielle gefriergetrocknete Lebensmittel haben. Diese Lebensmittel enthalten häufig spezielle Nährstoffe, die diese Tiere beispielsweise für Kaninchen benötigen. Bei Hamstern kann es möglicherweise einen Schwerpunkt auf hohem Fasergehalt geben, und für Hamster kann sich das Verhältnis von Protein zu Kohlenhydraten stärker konzentrieren.

Das Aufkommen von gefriergetrockneten Haustiernahrung hat die Art und Weise, wie Haustiere angehoben werden, vollständig verändert, und der Vakuum-Gefrierdrocknungsprozess ermöglicht die Farb-, Aroma-, Geschmacks- und Ernährungsgehalt der meisten ursprünglichen Zutaten. Gleichzeitig ist gefriergetrocknete Haustiernahrung im Vergleich zu traditionellen dehydrierten Haustiernahrung in Geschmack, Haltbarkeit und Ernährungswert überlegen. Customisierte Lebensmittel für verschiedene Haustierbedürfnisse bieten eine umfassendere und ausgewogenere Ernährung für Haustiere. Daher eignet sich gefriergetrocknete Haustiernahrung nicht nur für häufige Haustiere wie Katzen und Hunde, sondern kann auch den unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen anderer Haustiere wie Kaninchen und Hamster erfüllen. Das Aufkommen dieses neuen Haustiernahrungsmittels wird zweifellos die Innovation und Entwicklung von Konzepten für PET -Anziehung leiten.

Wenn Sie sich für Gefriertechnologie oder Freez-getrocknetes Haustierfutter interessieren oder mehr über unsere Produkte erfahren möchten, finden Sie bitteKontaktieren Sie uns. Wir sind spezialisiert auf die Produktion aller Arten von Freeze-Drogen-Geräten, einschließlichEinfrieretrockner für Heimnutzung, Gefrierentrockner vom LaborartAnwesendPilot -GefriertrocknerUndProduktionstrockner. Obwohl wir keine Haustiernahrung zur Verfügung stellen, kann unser professionelles Team Ihnen Ratschläge und maßgeschneiderte Lösungen zur Freeze-Drogen-Technologie geben. Wenn Sie Fragen oder Bedürfnisse haben, rufen Sie uns an oder senden Sie uns eine E -Mail an und wir werden Ihnen gerne dienen.