Gefriertrockner für den Heimgebrauch

Ob Sie einen guten Tag, einen schlechten Tag oder einen Urlaub haben, es gibt eine köstliche Leckerei, die Ihnen den Tag versüßt: Süßigkeiten.
Wir alle haben unsere persönlichen Favoriten und gewöhnen uns an deren Geschmack und Konsistenz.Aber der neue Süßigkeiten-Trend basiert nicht nur auf unseren Lieblingsgeschmacksrichtungen, er verändert auch die Textur, sodass sie buchstäblich auf der Zunge zergeht.
Linda Douglas, Herstellerin der gefriergetrockneten Bonbons Sweet Magic, ist eine von denen, die von diesem köstlichen Trend profitieren wollen.
„Ich habe in meinem Haus einen Produktionsbereich, der der Gefriertrocknung gewidmet ist“, sagt Douglas.„Er wurde von Porcupine Health überprüft, genau wie jeder Hausmannskosthersteller.“
Die für die Gefriertrocknung verwendete Ausrüstung ist teuer.Deshalb hat sie vor der Investition den gesamten Prozess sorgfältig geprüft.
„Ich habe lange an der Gefriertrocknung gearbeitet, weil ich Lebensmittel konservieren wollte“, sagte sie.„Als ich das sah, wurde mir klar, dass man Süßigkeiten herstellen kann.Als ich das bekam, fing ich an, Süßigkeiten zu machen.
Der Geschmack von Süßigkeiten verändert sich bei der Verarbeitung nicht.Wenn überhaupt, wird dies durch die Reduzierung des Wassergehalts verbessert.
„Ich habe Süßigkeiten auf ein Tablett gelegt und sie ins Auto gelegt“, sagt Douglas.„Es gibt einige Einstellungen, die Sie ändern müssen.Nach ein paar Stunden ist die Süßigkeit fertig.Jede Süßigkeit benötigt unterschiedlich viel Zeit.
„Ich habe 20 verschiedene Geschmacksrichtungen von gefriergetrocknetem Salzwasser-Toffee“, sagt sie.„Ich habe Jolly Ranchers, Werthers, Milk Duds, Riesens, Marshmallows – verschiedene Arten von Marshmallows – Pfirsichringe, Gummiwürmer, alle Arten von Fudge, M&Ms.“Ja, jede Menge Süßigkeiten.
Es gibt viele Menschen, die diese köstlichen Leckereien zubereiten und Informationen über ihre süßen Kreationen weitergeben.
„Facebook hat eine Kette für gefriergetrocknete Süßigkeiten“, sagte Douglas.„Wir wissen also im Grunde, welche Süßigkeiten funktionieren und welche nicht.
„Mit der Gefriertrocknung können Sie alle Arten von Lebensmitteln konservieren“, sagte sie.„Man kann Fleisch, Obst, Gemüse und so ziemlich alles kochen.
„Ich habe erst im November angefangen“, sagte sie.„Ich bekam das Auto im August, begann im November mit der Herstellung von Süßigkeiten und ging dann zu Veranstaltungen.“
Sie nahm an der Kunsthandwerksmesse im Porcupine Mall teil und baute kürzlich einen Stand beim Southern Porcupine Winter Fiesta des Northern College auf.Sie plant, auch an anderen Fachveranstaltungen teilzunehmen.
Außer bei besonderen Anlässen können die Leute ihr eine Bestellung schicken und diese abholen.Es werden Zahlungen in bar oder per Überweisung akzeptiert.
„Ich kann am Bordstein abholen“, erklärte Douglas.„Sie können mir schreiben und ich werde es ihnen sagen, wenn sie zu mir kommen.
„Wenn sie eine Bestellung haben, verwenden Sie unbedingt Textnachrichten, damit ich sie sofort erhalte.Ich arbeite an einer Facebook-Unternehmensseite.“
Während gefriergetrocknete Süßigkeiten Menschen jeden Alters Spaß machen, genießt sie es besonders, Kindern dabei zuzusehen, wie sie mit diesen neuen Leckereien experimentieren.
„Ich bezahle Süßigkeiten, damit Kinder von ihrem Taschengeld Tüten kaufen können“, sagte sie.
Für weitere Informationen zu gefriergetrockneten Lutschtabletten von Sweet Magic wenden Sie sich bitte an 705-288-9181 oder senden Sie eine E-Mail an [email protected].Sie finden sie auch auf Facebook.