In der Haustierfutterindustrie enthält Eigelb Lecithin, das Inosit -Phospholipide umfasst, die dazu beitragen, ein gesundes Haustierfell aufrechtzuerhalten. Wenn Haustiere inositolphospholipiden fehlen, kann ihr Fell herausfallen, langweilig werden und seinen Glanz verlieren. Durch die Anwendung von Freeze-Trockner-Technologie mit einerEigelb einfrieren TrocknerEigelb können über längere Zeiträume erhalten bleiben und gleichzeitig ihren Ernährungswert beibehalten. Dieser Prozess wird sowohl von Haustierbesitzern als auch von Haustieren gleichermaßen beliebt.

Prozess der Erstellung von gefriergetrockneten Eigelb
1. Eiervorbereitung
Wählen Sie zunächst hochwertige Eier aus und waschen und desinfizieren sie gründlich, um Bakterien und Verunreinigungen zu entfernen. Sehen Sie die Eier vorsichtig auf und trennen Sie das Eigelb von den Weißen. Dieser Schritt erfordert Vorsicht, um das Eigelb intakt zu halten. Alternativ können die Eier zuerst gekocht werden, bevor das Eigelb extrahiert wird. Die Verwendung von rohem Eigelb behält einen höheren Nährwert und stellt die Textur wieder her und schmeckt nach der Rehydration besser. Für die Herstellung von Eigelbböden sind jedoch strenge Hygiene- und Sterilisationsmaßnahmen erforderlich. Gekochte Eigelb werden einer Wärme behandelt, die Krankheitserreger beseitigt und die Risiken der Lebensmittelsicherheit reduziert, wodurch sie als direkte Haustiernahrung geeigneter sind.
2. Eigelb Vorbehandlung
Sobald die gekochten Eier abgekühlt sind, ziehen Sie die Muscheln vorsichtig ab und trennen Sie das Eigelb von den Weißen. Da die Eigelb während des Kochens festigen, sind sie leichter zu trennen. Sicherstellen, dass das Eigelb intakt bleibt, verbessert die Gefriertrocknungsergebnisse.
3. Einfrieren
Legen Sie das vorbehandelte Eigelb auf die Schalen des Eigelbs-Gefrierentrockners. Verwenden Sie alternativ eine ultra-niedrige Temperatur-Gefrierschrank, um das Eigelb vollständig vor dem Einfrieren zu frieren. Das schnelle Einfrieren hilft dabei, die natürliche Farbe und die Nährstoffe des Eigelbs beizubehalten.
4. Vakuum-Einfrieren-Trocknen
Der Eigelb-Gefriertrockner steuert die Temperatur und den Druck während der Gefrier- und Sublimationsprozesse genau, was der wichtigste Schritt beim Einfrierrocknen ist. Unter einer Vakuumumgebung wechselt der Wassergehalt in den Eigelbs direkt von Eis zu Dampf und entzieht die Feuchtigkeit effektiv und bewahrt gleichzeitig den Nährwert und natürliche Farbe. Dieser Prozess tritt bei niedrigen Temperaturen auf, um einen Nährstoffverlust aufgrund von Wärme zu verhindern. Die Dauer der Gefriertrocknung hängt von der Dicke und Menge des Eigelbs ab.
5. Verpackung und Lagerung
Nach dem Einfrieren der Trocknung werden das Eigelb leicht und zerbrechlich. Sie sollten in luftdichten Verpackungen portioniert und versiegelt werden, um Feuchtigkeit und Luftbelichtung zu verhindern und so die Haltbarkeit zu verlängern.
Durch die Anwendung von Gefrier-Trockentechnologie sind gefriergetrocknete Eigelb zu einem "Stern" -Produkt in Tiernahrung geworden. Wissenschaftliche Gefrierentrocknungstechniken sorgen für eine maximale Nährstoffbindung und ermöglichen eine langfristige Lagerung. Der Eigelb-Gefrieretrockner spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Produktqualität und -stabilität und macht ein gefriergetrocknetes Eigelb zu einer nahrhaften und bequemen Wahl für Tierhalter.
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Postzeit: Februar-28-2025